[:ja]Made in Japan 目利き講座(プレ)[:]


[:ja]大変お待たせしました。お問い合わせを沢山いただきましたMade in Japan 目利き講座のプレ講座のご案内です。

7月25日 12時ー14時半
あきる野サロン(燈々庵)
受講料:15000円(税込)懐石料理のフルコースが付いております。

※本プレ講座は7月25日の食と器としつらえ講座とセットでご案内させていただいております。

目利きとは、ある専門性に長け、その分野においてのいかなる知識を総結し語ることができる力、、、とお考えの方。輝和美倶楽部では本講座は全く違う観点で目利きを捉えています。それは、目利きというものが、どんな分野であれ、”確かに言えることがあること”、”ベースとなることがあること”、”その頂点となる様があること”、ゆえに”比較して評価するものではなく、絶対的な価値として捉えられることがあること”と考えています。つまり目利きは専門的というより、物事の種類や事象にとらわれない普遍的な価値基準ということです。
現代の物事は計り知れず動き、増えている時代だからこそ、惑わされず、本当の価値を自らが見出すことができる力をつけて行っていたきたい。これがこの講座の目的でありゴールです。

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本講座の講師は、おそらく日本で最も莫大なコストと時間をかけ、限りなく多くのものを知り、実際に体験し、体得した某大手百貨店の仕入総責任者です。彼のその偶然にも人生において手に入れた豊富な知見経験をもとに、価値ある教養をぎゅっとまとめて皆様にお伝えすることになるかと思います。

講座は座学だけではございません。実際に、講師が本講座の目的に照らし合わせて選択した、お店訪問やレストラン等での会食などをしながら、皆様とその場で提示されたものについての、本物の価値、偽物の価値をご説明、体験していくことも行っていく予定です。

2代目、3代目の若手経営者や、女将業、ハイレベルな方への営業をする方などにとって、大変価値ある講座になるとともに、内面をしっかり作りたいという方にとっては間違いのない講座になると思います。是非ご参加ください。

注:7月25日はあくまでプレ講座(場所:あきる野サロン)です。秋より本講座がコース(場所:その回による)で行われます。具体的な内容をご説明する場になりますので、ご興味の有る方は、7月25日のプレ講座に是非ご参加くださいませ。

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本講座のチラシはこちらになります。Made in Japan目利き講座チラシ[:]

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